« ツレヅレ日記 その２０っ！ | メイン | ☆★イベント報告です★☆ »
2009年05月15日
ツレヅレ日記その２１っ！
お久ぶりーふ！！
むう、前回更新から約一ヶ月半、
皆様、お元気でしたでしょうか。
うどんきつねです。
四月春先のネタに「たけのこご飯」を用意していたのですが、
書けなくなっちまいました。
むおおおおおおおおお（；д；）
まあＫＹ(空気読めない)ので書きますがね！
（例によって長い前菜の始まりです。興味ない方は飛ばしてね。）
じつはたけのこをスタッフさんから頂きまして。
本当に掘りたての状態で、皮付きのままのものを。
ちょっと余談ですが、
皆様、お米の精米所というのはご存知でしょうか？
私の家は３０Ｋｇの袋をもみがらつきのまま農家さんから買って、
精米するのでよく利用します。
その精米所から米ぬかをパチってきまして、
といってもドロボーじゃないですよ！
精米所は米ぬかご自由にお持ち帰り下さいなので。
ぬかとたけのこ一緒に煮まして、灰汁をとりまして
しいたけ・にんじんと一緒に炊いて、
三つ葉を乗っけて炊き込みご飯にしちゃったという、
まあそういう話なんですが…。
時期はずれもいいとこだよ！
うーむ、菜の花のおひたし・天ぷらネタもあったのに、やはり時期はずれ。
遅いネタでした。
最近のネタはというと…。
揚げだし豆腐作ったくらいしかネタがない…。
けどひとくさり。
調べてみたところ、揚げる豆腐の衣に焼麩をすって粉にしたものを使うと
びっくりするらしい、というのを発見しました。
「うーむ、片栗粉よりも、もちっと・ジュワっとするのかー。」
半信半疑でためしてみたところ…。
何たる食感！！
うまかったですねー。私は揚げ出しの衣は小麦粉より片栗粉派
なのですが、焼麩粉派になりそうです。
方程式にあらわしますと、
小麦粉＜片栗粉＜焼麩粉
ですな。
ちょっと薄味の出汁の湯船に、かりっと揚がった豆腐ジュワっとつかりまして、
本当にうまい！
モチモチ食感に変わった衣が出汁を抱き込んで
見事なハーモニーを奏でます。
お試しあれ。
さてようやく本題に入ります。
商品紹介めいんでぃっしゅ。
本日はこちら。
けいおんです。アニメが好調ですな。
まあさすがは京都アニメーション、やってくれます。
ちなみに作中に使われているヘッドホンやらギターやらキーボードやらは
実際に存在するものを使用しておりまして、
ネットで見てみますと、売れ筋ランキング急上昇しております。
皆様買ってるということですな。
細かいところまでしっかり仕事、
いや、細かいところほど凝った仕事。
京アニ、やっぱりやってくれます。
芳文社は私お得意のジャンルなので、注目されるのはうれしい限りです。
漫画タイムきららキャラットなんて創刊号から全部持ってますからね！
家の押入れがデンジャーＤＥＡＴＨが。
ではでは、今回はこの辺で。
次は梅雨とあじさいの時期ネタでお会いしましょう。
(もっと早く更新しろというお声が聞こえそう…)
投稿者 books : 2009年05月15日 13:57